Mongetes de soja amb sal Maldon
4.25€
Alga wakame amb vinagreta de sèsam, tomàquet xerry i edamame
4.00€
Mongetes de soja fregides amb oli de tòfona i un toc de sal Maldon
5.50€
Mongetes de soja amb sal Maldon i saltejades amb chili dolç
4.50€
Sopa de miso, tofu, wakame i ceba tendra
4.50€
Cresta farcida de pollastre i verdura
4.50€
Llagostí furai servit amb salsa de chilli dolç
7.00€
Pollastre macerat i arrebossat amb salsa kaisou
6.90€
Tataki de tonyina amb una base d’arròs salvatge, bolets variats i salsa ponzu
17.90€
Tàrtar de salmó, servit sobre una base d’alvocat i salsa yuzu
9.90€
Tàrtar de tonyina, servit sobre una base d’alvocat i salsa ponzu.
14.90€
Sashimi tonyina (4 peces)
9.30€
Sashimi de salmó (4 peces)
6.50€
Nigiri de tonyina (2 peces)
5.00€
Nigiri de salmó (2 peces)
3.75€
Nigiri de llagostí (2 peces)
3.00€
Nigiri de salmó aburi (2 peces)
4.00€
Nigiri de llagostí aburi (2 peces)
3.75€
Fideus saltejats amb el nostre pollastre arrebossat, verdures i salsa yakisoba
9.50€
Fideus saltejats amb verdures i salsa yakisoba
8.50€
Fideus saltejats amb gambes i calamars i salsa yakisoba
9.90€
Arròs saltejat amb verdures i vedella i salsa de soja
9.00€
Futo de pollastre, alvocat, ruca, pollastre arrebossat i salsa karaage (6 u.)
7.90€
Roll arrebossat, formatge Philadelphia, alvocat i salmó (6 u.)
8.50€
Farcit de salmó, acompanyat de tàrtar de salmó i salsa teriyaki (8 u.)
9.50€
Futomaki farcit de tartar de tonyina vermella, alvocat, mayonesa picant de masago i 7 espècies amb ceba cruixent (6u.)
9.50€
Salmó, nous, alvocat i formatge de cabra amb salsa teriyaki
10.00€
Farcit d’alvocat, llagostins furai, làmines de tonyina i salsa chipotle i salsa ponzu
11.50€
